06.01.11

Le Jour des Rois

"Adoration des Mages", eau-forte, XVIIIe siècle, d'après un dessin de Giambattista Tiepolo (1696/1770)   La "Fête des Rois" me sera toujours un souvenir gourmand. Selon les années on préparait dans mon enfance, une galette aux amandes ou une brioche aux melons confits, pour les savourer encore chaudes, espérant sentir sous la dent, la petite figurine de porcelaine. J'ai appris par la suite, que cette fête chrétienne était une reprise d'un rituel antique. L'Épiphanie est le jour de la renaissance de la lumière, après le... [Lire la suite]
Posté par cleophile à 18:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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